

LE RESTAURANT
Ce que l’on cherche dans le meilleur restaurant de Bourg-en-Bresse

Le troisième établissement d’un passionné
Le Bistrot est le troisième établissement du chef, un cuisinier passionné qui a repris cette adresse pour y installer un vrai bouchon lyonnais. Gratin d’andouillette, tripes à la lyonnaise, plats de cuisine traditionnelle : on sent la main de quelqu’un qui aime ce qu’il met dans l’assiette.

